czwartek, 17 sierpnia 2017

Pizza na grzankowym spodzie

Co niektórzy pewnie złapią się za głowę słysząc słowo pizza, ale u mnie taki wypiek zawsze będzie tak nazwany. Dodanie chrupiących grzanek do ciasta to dobry pomysł bo dzięki temu jest ono jeszcze bardziej chrupkie, a przepis dodaję do akcji #MyVictorinox bo nic innego jak pizza nie przedłuża nam wakacji, a to dlatego, że w ciągu roku sięgamy po nią okazjonalnie, a wakacyjny wyjazd zawsze jest z nią powiązany. 

Pizza na grzankowym spodzie 

środa, 16 sierpnia 2017

Elzia moc :) na torciku

"Elzia moc" tak mawia moja mała bratanica i wszystko oczywiście ma w klimatach tej bajki, ale w tej miłości nie jest sama bo to torty dla jej koleżanki :) jeden do przedszkola, drugi na domową imprezkę. Mała szczęściara dwa razy świeczki dmuchała :)



czwartek, 10 sierpnia 2017

Smażone ciastka z mirabelkami

Nie wiem co ja zrobię jak skończą się wakacje i Emila wróci do szkoły, chyba przyjdzie mi zakasać rękawy i brać się za robotę :) Na szczęście zostały jeszcze trzy tygodnie i na pewno coś jeszcze nam dobrego zrobi. Dzisiaj z moim małym udziałem powstały ciasteczka z kwaskowatymi mirabelkami, musicie mi uwierzyć na słowo, że były przepyszne. Przepis znaleziony na tej stronie
Z tej porcji ciasta wyjdzie około 30 sztuk ciastek.






























Smażone ciastka z mirabelkami 

środa, 9 sierpnia 2017

Pasztet z cukinii

Pasztet z cukinii brzmi dziwnie przy takim amatorze mięsa, ale muszę się przyznać, że ten śmiało może konkurować nawet z tym świątecznym. Pasztet jest pyszny, pachnie grzybami i ziołami, smakuje idealnie jako dodatek do pieczywa u mnie koniecznie posmarowanego masłem.





























Pasztet z cukinii

wtorek, 8 sierpnia 2017

poniedziałek, 7 sierpnia 2017

Kotlety z jajek i cukinii

Moja rodzina wie, że ja jestem mięsożerna i u mnie mięso to podstawa mojej diety, ale nawet taki wariat jak ja ma czasami ochotę na coś innego. Jajka to bardzo wdzięczny materiał do obróbki bo przy ich pomocy można wyczarować małym kosztem cuda do jedzenia, takie kotlety to tylko kropla w morzu ich możliwości :) Polecam.






























Kotlety z jajek i cukinii 

środa, 2 sierpnia 2017

wtorek, 1 sierpnia 2017

Powidła śliwkowe

Wariactwo na całego, termometry pokazują ponad 30 st, a ja siedziałam całe popołudnie w garach. Przepis będzie jednak jutro bo dzisiaj wypociłam chyba wszystkie siły :)

poniedziałek, 31 lipca 2017

Zupa krem z zielonego groszku

Za chłodnikami nie przepadam i dlatego nawet w tym upale proponuję zupę :), ale bardzo prostą w przygotowaniu z dodatkiem chrupiących grzanek.





























Zupa krem z zielonego groszku 

niedziela, 30 lipca 2017

Tort

Ostatnio nie było okazji do tortowania, ale na sobotę zrobiłam tort dla miłośnika takiej bajki. Pomysł na wykonanie dekoracji zaczerpnięty z internetu, wykonanie moje, choć nie tak idealne jak na zdjęciu którym  się wzorowałam.


wtorek, 25 lipca 2017

Ciasto japońskie

Ciasto bywało u nas zawsze jako gotowiec z cukierni i bardzo smakowało ono mojej Emilce, smakowało tak bardzo, że postanowiła zdobyć na nie przepis. Pokopała troszkę w sieci i tutaj znalazła to czego szukała. Na znalezieniu przepisu jej rola się nie skończyła bo w 90 % wykonała je sama, a ciasto wyszło przepyszne i chyba lepsze jak to z cukierni, polecam :)


Ciasto japońskie 

poniedziałek, 24 lipca 2017

Zupa moc warzyw

Gar pełen smaków i aromatów, ponoć zupa nie jest dobrym pomysłem na letni obiad, ale ta zupa najlepiej smakuje o tej porze roku kiedy wszystko jest młode i pyszne.


Zupa moc warzyw 

niedziela, 23 lipca 2017

Ciasto jogurtowe z malinkami

Wilgotne i pachnące ciasto przygotowane bardzo prosto w kilka minut, szybko się je robi i tak samo szybko znika z talerza :) Wszystkie składniki na ciasto muszą mieć temperaturę pokojową.


Ciasto jogurtowe z malinkami 

czwartek, 20 lipca 2017

Gołąbki z kaszą i kurkami

Została z wcześniejszego obiadu kasza i w lodówce leżały kurki na które coś nie miałam pomysłu to pozostało nic innego jak  tylko dokupić kapustę i skręcić kilka gołąbków :)


Gołąbki z kaszą i sosem kurkowym

wtorek, 18 lipca 2017

poniedziałek, 17 lipca 2017

Ciasto agrestowo-porzeczkowe

Ciasto powstało na bazie tego przepisu i choć wyszło całkiem inne było bardzo pyszne.
Nie mogę sobie przypisywać zasług do tego ciasta bo tak naprawdę zrobiła je moja córcia Emilka bez której nie wyobrażam sobie swojej kuchni bo codziennie coś tam miesza dziewczyna w garach :)





























Ciasto agrestowo-porzeczkowe 

piątek, 14 lipca 2017

Chłodnik z barszczykiem

Chłodniki nie bywają u nas za często, a to dlatego, że dzieci za nimi nie przepadają, a w tym roku to nawet pogoda mało sprzyjająca takim potrawom. Dzisiaj postanowiłam jednak spróbować Barszczyku KRAKUS bo taki ostatnio dostałam, a to efekt moich prób.



Chłodnik z barszczykiem

wtorek, 11 lipca 2017

Roladki schabowe z cukinią

Cukinia i mięso to bardzo dobra para i ja połączyłam je w roladce, po zjedzeniu takiej jednej porcji stwierdzam, że mięso bardziej poprawia mi humor jak czekolada ( wiem brzmi to dziwnie :) )
Jakiś czas temu dostałam kaszę od Cenos Inspiruje i do tej pory nie miałam okazji jej wykorzystać, ale to dobrze bo do moich roladek pasowała idealnie. W opakowaniu były trzy woreczki więc ugotowałam całość i jutro pokombinuję z tym co mi zostało :) Kasza super polecam, nawet moja Hania stwierdziła " dobra ta kasza" , a Hania jest zawsze na bakier z tym co zdrowe, więc to były słowa uznania :) 




























Roladki schabowe z cukinią 

poniedziałek, 10 lipca 2017

Ciasto morelowe

Morele najlepiej smakują prosto z drzewa, ale to ciasto jest dowodem na to, że w cieście są też przepyszne. Moim skromnym zdaniem deser wygląda niezwykle urokliwie, a co do smaku to polecam  zrobić i podać jak jeszcze jest ciepłe bo wtedy smakuje najlepiej.





























Ciasto morelowe 

wtorek, 4 lipca 2017

Błyskawiczne lody o smaku białych michałków

W mojej głowie od jakiegoś czasu kiełkuje myśl o zakupie maszynki do lodów, obawiam się tylko, że to będzie kolejny sprzęt upchnięty w szafie tak jak wiele innych. Zanim zakupię taką maszynkę to będę się posiłkować takimi prostymi przepisami jak ten, a polecam je bardzo bo są pyszne i nie licząc czasu oczekiwania to błyskawiczne w przygotowaniu i co ważne bez jajek.





























Błyskawiczne lody o smaku białych michałków 

poniedziałek, 3 lipca 2017

Zawijaski drożdżowe ze szpinakiem

Na bazie sprawdzonego przepisu na zawijaski z czosnkiem powstały całkiem inne bo z nadzieniem szpinakowym. Taki zawijasek to dobry pomysł na imprezkę przy piwie jak i na wycieczkę jako smaczny prowiant :)





























Zawijaski drożdżowe ze szpinakiem

niedziela, 2 lipca 2017

Torty

Czerwiec nie był bardzo bogaty w uroczystości rodzinne, ale coś tam się działo :) torty zwykłe i proste bo takie lubię robić najbardziej choć przy tym jednym troszkę zabawiłam i nockę zaliczyłam :)






czwartek, 29 czerwca 2017

Nalewka z czarnej porzeczki

Nalewka z ubiegłorocznego zbioru porzeczek bo w tym roku jeszcze dojrzewają na krzakach i mam nadzieję, że dojrzeją.   Z tego przepisu wychodzi słodki i aromatyczny trunek ( taka porzeczkowa wódeczka)  do smakowania po małym łyczku w zimowe wieczory.
 






























Nalewka z czarnej porzeczki

wtorek, 27 czerwca 2017

Zupa z kalarepki

Latem zupy gotujemy od wielkich dzwonów, ale bywają takie dni kiedy za oknem jest chłodniej i taka leciutka zupka z młodych warzyw smakuje wyśmienicie.





























Zupa z kalarepki 

niedziela, 25 czerwca 2017

Ciasto z grysikowym kremem

Sezon truskawkowy już w pełni, a u mnie dopiero pierwsze ciasta z truskawkami, o przetworach nawet jeszcze nie myślałam, ale jutro nastawiam nalewkę :)






























Ciasto z grysikowym kremem 

czwartek, 22 czerwca 2017

Wspomnień czar

Powiem Wam, że wakacje przed wakacjami to wcale nie jest dobry pomysł  bo teraz będzie mi przykro jak inni będą wyjeżdżać, ale dzięki temu spędziłam przecudny tydzień ( szkoda, że tylko tydzień ) w jednym z najpiękniejszym miejsc  na ziemi.Chłopy odkryliśmy kilka lat temu tak przez przypadek i od tamtej pory niczym recydywiści tam wracamy, mała i spokojna wioska rybacka z piękną plażą to wymarzone miejsce na odpoczynek. Moja rodzina nie jest typem imprezowym i nam nie potrzeba ulicy pełnej lokali z muzyką oraz  lejącym się piwem bo my jedziemy nad morze w celu błogiego leniuchowania i spacerowania po plaży tak bez większego celu ot tak przed siebie :). W tym roku pogoda była dla nas bardzo łaskawa i każdy dzień dawał nam możliwość robienia tego o czym marzyliśmy przez ostatnie miesiące czyli każdego dnia plaża choć czasami ostro wiało :) Kutry na plaży, świeża ryba, powiew morza i moja kochana rodzina przy mnie to było najlepsze lekarstwo na mojego niechcianego przyjaciela co się do mnie jakiś czas temu przyplątał i choć z nim walczę to nadal w dwójkę wszędzie jeździmy, ale ja wierzę w to, że następnym razem odwiedzę Chłopy już tylko z rodziną bo wiecie, że nie ważne gdzie, nie ważne z jaką pogodą, ale ważne jest z kim :)  Chłopy to cisza i spokój, ale jeśli ma ktoś ochotę na większe tłumy to Mileno jest już za zakrętem, a tam to już całkiem inny świat.
Oczywiście nie cały czas wylegiwaliśmy się na plaży, a co udało nam się uchwycić okiem aparatu to widać na tych kilku zdjęciach. Wielkim gapiostwem było by z mojej strony gdybym nie powiedziała gdzie spędzamy noce i wolne chwile, a spędziliśmy je kolejny raz i na pewno nie ostatni w zielonej oazie Chłopów http://www.sztormowa.pl/ i gdyby ktoś szukał idealnego miejsca na rodzinne wakacje w tym czy przyszłym roku to z całą uczciwością i czystym sumieniem polecam ten ośrodek.































 Tutaj nie straszny nawet deszcz :) stodoła zapewni czas dzieciom i dorosłym w chłodniejsze dni, a plac zabaw to miejsce dla maluszków kiedy mama odpoczywa po porannym spacerze wzdłuż plaży :)




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Obserwatorzy

Wszystkie teksty i zdjęcia są mojego autorstwa i proszę ich nie kopiować bez mojej zgody